Le Cholestérol
Quand l’Indispensable Devient Danger

À quoi sert le Cholestérol?
Le cholestérol est
une substance que fabrique notre corps de façon naturelle (+/-70%) ou à partir de certains aliments
(+/-30%).
C’est un type de
graisse (lipides) qui est produit par le foie et qui est transporté dans le sang grâce aux
lipoprotéines.
Il est nécessaire
car il intervient dans plusieurs fonctions vitales de notre organisme.
Le Cholestérol, Un Allié De Notre Organisme

Le Processus de Fabrication du
Cholestérol
Le cholestérol entre dans la constitution des membranes cellulaires.
Il a un rôle indispensable dans la fabrication de nombreuses hormones (dont les hormones sexuelles), de la vitamine
D, et dans la production des acides biliaires pour la digestion.
Les problèmes peuvent apparaître lorsqu’il y a un déséquilibre entre
le « bon cholestérol » (le HDL) et le «mauvais cholestérol» (LDL), quand le premier diminue au profit du
deuxième.
Le taux « normal » total de cholestérol en 2015 est de moins de 200.
En 1985, il était de moins de 300.
Il est donc normal qu’en 20 ans, le nombre de personnes souffrant
d’hypercholestérolémie soit passé de 1 million à plus de 7 millions rien qu’en France...
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Mais pourquoi ce taux a-t-il été
diminué de 30 % ?

Le Cholestérol, une mine d'or pour les
Laboratoires
Si vous interrogez des médecins
qui ne sont pas reliés, de près ou de loin, aux laboratoires pharmaceutiques, ils vous
diront que ça n’a pas beaucoup de sens.
Certains vont même jusqu’à dire que le
cholestérol n’est pas la cause des infarctus.
Les infarctus liés aux artères bouchées seraient plus dus aux artères abîmées où les particules les plus grosses du
sang n’arrivent plus à passer.
D’autres vous diront que les
statines, les principes actifs de la majorité des médicaments anti-cholestérol, ne sont efficaces
qu’à des niveaux de cholestérol supérieurs à 300.
Donc, est-ce que la limite initiale encore
employée en 1985 viendrait de là ? Ce serait logique, non ?
Mais soigner un million de personnes, ce n’est
pas assez pour les laboratoires...
Donc, on diminue le seuil, même si le médicament,
dans ce cas, apporte plus de problèmes à cause des effets secondaires, que de solutions !
Selon le spécialiste français du sujet, Michel de
Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS :
« Les statines peuvent ruiner la vie sexuelle des individus traités, considérablement diminuer leurs
capacités cognitives, augmenter le risque de troubles de la vision, augmenter ou aggraver le risque de dépression
et augmenter
le risque de cancer. »
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Des Alternatives Aux Médicaments Existent!

Une Alimentation Saine permet de Maintenir son
Cholestérol
Mais savez-vous qu’il existe des façons tout à fait naturelles de faire baisser ou de maintenir
votre cholestérol en-dessous des seuils critiques ?
Voici quelques-uns de nos conseils et astuces pour que le mauvais cholestérol vous laisse en paix
!
- Les fruits et légumes apportent des fibres pour aider à la gestion des graisses dans le corps, donc au
cholestérol. Les 5 portions de fruits et légumes par jour sont tout indiqués si vous souhaitez contrôler votre
niveau de cholestérol.
- Pour éviter de faire monter votre taux de mauvais cholestérol,
mettez-vous aux aliments complets (et bio pour éviter les pesticides), et diminuez votre consommation de sucre.
Vous pouvez le remplacer par du stévia ou de la cannelle.
- Pour diminuer votre cholestérol, évitez les produits contenant des
farines raffinées ou blanches, comme les pâtisseries industrielles, etc. Evitez aussi le riz blanc. Ils pourraient
altérer le travail du foie et celui-ci risque de produire plus de cholestérol.
- Pour maintenir votre cholestérol à un niveau normal, évitez de
manger de la viande rouge plus d’une fois par semaine. Privilégiez la viande maigre et blanche comme la dinde, le
poulet ou le lapin.
- Pour éviter de faire monter votre cholestérol, évitez les produits
industriels, souvent enrichis en graisse partiellement hydrogénée ou qui contiennent des acides gras Trans.
Privilégiez les produits naturels et non-transformés.
- Pour diminuer le taux de cholestérol dans le sang, fuyez le stress
! Le stress fait monter le taux de sucre et de graisses pour préparer l’organisme à réagir face à un danger. S’il
n’est pas consommé, la graisse reste dans le sang et fait monter le taux de cholestérol.
- Si vous voulez contrôler votre cholestérol, ne vous privez pas
d’œufs. Mangez-en peu (pas plus de 3 par semaine), mais mangez-en ! Vous pouvez faire les omelettes avec deux
blancs et seulement un jaune, par exemple. C’est le jaune qui apporte le plus de cholestérol.
- Des salades pour maintenir son taux de cholestérol, oui, mais pas
n’importe comment ! Evitez d’y ajouter du fromage gras, du bacon, de la vinaigrette industrielle, etc. Faites-la
avec des légumes, des fruits, des fruits secs et vous pouvez l’assaisonner avec du yaourt, par exemple, pour éviter
l’huile.
- Pour faire baisser votre taux de cholestérol, bougez-vous ! Faites
de l’exercice modéré régulièrement. Une marche de 30 minutes par jour aura des effets bénéfiques dès la première
semaine !
- Saviez-vous que de nombreuses études ont prouvé l’efficacité de
l’ail et de l’oignon pour diminuer le taux de cholestérol dans le sang ? L’ail possède une substance appelée
allicine qui est sulfurée et à la base de toutes ses propriétés principales.
- Pour mieux gérer votre mauvais cholestérol, consommez plusieurs
fois par semaines des aliments riches en Oméga-3. Ils réduisent le mauvais cholestérol et augmentent le bon. Vous
pouvez en trouver dans les poissons bleus (type sardines, mais évitez celles en boîte, car elles baignent dans
l’huile!).
- Pour avoir un meilleur taux de cholestérol, augmentez le «bon»
cholestérol, le HDL. En effet, il aide à transporter le mauvais cholestérol jusqu’au foie où il sera traité et
éliminé si nécessaire. Pour cela, mangez de l’avocat, qui contient de l’acide oléique ou une pomme qui contient des
polyphénols.
- Pour éviter de faire monter votre cholestérol, réduisez au minimum
la consommation de chips, les soupes en sachet, les frites, les viandes grasses, les saucisses, les hamburgers, les
viscères, les produits laitiers entiers, les desserts et les pâtisseries.
- Quels sont les alliés dans la lutte contre le cholestérol ? Eh
bien, consommez de l’huile d’olive (en quantités raisonnables), de l’avoine (en farine, en copaux ou en son), le
citron, la pomme, l’artichaut et le thé vert.
- Une autre astuce « maison » pour voir baisser son cholestérol est
de faire tremper pendant 24h 10 pois chiches dans un verre d’eau puis de les manger en les mastiquant bien et en
les faisant passer avec un verre de lait de soja tiède.
- Saviez-vous que certains composés des légumineuses ralentissent
l’absorption des hydrates de carbones par l’organisme, et donc diminue la synthèse du cholestérol par le foie ?
Cela aide à diminuer la présence de graisses dans le sang, donc de cholestérol.
Retrouvez tous les meilleurs conseils dans cet ouvrage
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Comment Réduire Votre Cholestérol Sans Vous
Priver?
Si vous pensez être la proie du cholestérol jusqu'à la
fin
de votre vie avec un régime draconien à suivre,
alors changez vite cette idée une bonne fois
pour toute de votre esprit.
Préserver efficacement son système
cardiovasculaire
peut se faire en modifiant un peu ses habitudes de vie.
D’après les dernières études scientifiques,
il est tout à fait possible de concilier les plaisirs
du palais et la bonne santé cardiaque
car les effets nocifs du cholestérol se neutralisent...
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